miércoles, 9 de julio de 2008

Rollitos de pavo y queso con miel

Con esta receta es muy fácil quedar bien cuando tenemos que improvisar una cena rápida.

Ingredientes.-
4 filetes de pechuga de pavo
8 lonchas de queso
8 lonchas de bacon (yo he usado de pavo)
Miel

Preparación.-
Cortamos cada filete a lo largo para que nos queden lonchas alargadas.
En el centro de cada filete colocamos una loncha de queso y lo enrollamos, por último colocamos por fuera una loncha de bacon y sujetamos atravesando con un palillo.

Colocamos los rollitos en una fuente de horno y regamos con miel (al gusto).

Metemos en el horno a 180ºC y damos la vuelta cuando se dore el bacon y cuando este por ambos lados, lo sacamos y los servimos con la salsa que se habrá formado con el queso derretido y la miel.

A disfrutar.


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